Con il mio lavoro desidero accompagnare con dolcezza, ascolto e competenza in un percorso che non sia fatto di privazioni ma di scoperte, un percorso che restituisca la libertà di scegliere, la gioia di mangiare, la consapevolezza di conoscere davvero ciò di cui si ha bisogno.

Eppure, troppe persone si ritrovano a passare da un nutrizionista all’altro, da una dieta all’altra, perdendo fiducia, motivazione e serenità. Il mio obiettivo è proprio questo: interrompere questo circolo vizioso. La dieta non deve essere un insieme di regole rigide o un elenco di cibi proibiti ma uno strumento di cura, una guida verso uno stile di vita più equilibrato, sostenibile e soprattutto autentico. Perché mangiar sano non significa dire addio al gusto, ma imparare a includere tutto, sì, proprio tutto, nelle giuste quantità e con le giuste frequenze. Significa ricominciare ad ascoltare il proprio corpo, abbandonare i sensi di colpa, e tornare a godere i piaceri della tavola con leggerezza, presenza e gratitudine. Se vuoi riscrivere la tua storia con il cibo, iniziamo insieme.